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高原の宿便り

奥塩原高原ホテル 最新の宿情報をお届けいたします。

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小太郎が渕にも春がやってきました。草団子



 塩原温泉の清流「小太郎が渕」にも春がやってきました。眩しい若葉が芽吹き、雪解けの水が流れます。

 ここで有名なのは「草団子」近くで採れたヨモギの若葉を団子に練りこみ、春の香りいっぱいの団子です。長く伸ばした団子餅を一つ一つ糸で切っていく昔ながらの作り方です。

 塩原自然研究路近くにありますのでハイキングの途中でひと休みにいかがでしょうか。
 

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